การกลึง คือ ขั้นตอนการผลิตชิ้นส่วน ที่ต้องการให้เปลี่ยนรูปร่างให้เป็นไปตามความต้องการ โดยอาศัยรูปแบบการ กัด เซาะ ไส กลึง ปาด ปลอก หรือ CNC อาจจะแตกต่างกันไปตามการกระทำของชิ้นงานนั้น ๆ ตามแต่กรณีไป

ชิ้นงานที่ผลิตขึ้นโดยระบบงานกลึง หรือขั้นตอนการกลึงจะถูกผลิตกลึงตามแบบ ผลิตแม่พิมพ์ตามแบบ กลึง CNC ตามแบบ การกลึงชิ้นส่วนก็คือการเปลี่ยนรูปร่างเดิม เช่น เหล็ก สแตนเลส ทองแดง ทองเหลือง อลูมิเนียม หรือวัสดุอื่น ๆ การกลึงสามารถผลิตชิ้นงานได้ตามแบบในรูปแบบที่คุณต้องการได้